Le specialità toscane da conoscere sono davvero tante, del resto la nostra cucina è una delle più note e apprezzate in tutto il mondo.

Tutti i prodotti del Meriggio vengono realizzati con prodotti naturali e le materie prime scelte provengono da produttori toscani.

Cuciniamo esaltando i sapori, rispettando i processi di cottura per non alterarne il gusto. 

Tutti i nostri prodotti sono assolutamente privi di conservanti aggiunti e additivi vari, in pratica buoni come fatti in casa.

Preparazione: scaldare a bassa temperatura e a fuoco lento aggiungendo solo alla fine un filo di olio a crudo.